Recién volví de una aventura inolvidable con un establecimiento en rocha que ofrece cabalgatas por el día, pero también cabalgatas largas, de varios días. yo elegí un viaje de tres dias, con fogata y camping y de verdad fui estupendo todo. los dueños, que se ocupan de todo son muy originales y simpáticos, los caballos muy mansos y lindos para andar, y el paisaje una maravilla. muy tranquilo y sereno todo. vimos muchos animales salvajes, y las puestas del sol eran super wow. después las noches con fogata y comida rica . todo muy muy bueno de verdad. Están abierto todo el año. muy recomendado si te gustan los caballos, y también si quieres aprender sobre caballos o aprender a cabalgar.
Una semana a caballo en las Sierras de Rocha, Uruguay
Llegué casi al azar a este pequeño lugar, Caballos de Luz, situado en las Sierras de Rocha, y me encontré con algo mucho más hermoso que lo que pudiera escribir. Imagínense, una casita situada entre cerros, donde las vistas, las tomes por donde las tomes, son amplias, lejanas y variadas. Potreros, cerros, campos… Se desprende una paz y una energía muy especial alli. Imagínense una habitación rústica, cómoda, con su cocinita para tomar un café en la mañana y saludar desde una terracita privada al sol naciente. Imagínense salir a cabalgar por esos paisajes de cuento, a espalda de caballos bien cuidados y sanos, galopar, trotar o simplemente caminar descubriendo las plantas, la historia del lugar.
Escuchar el sonido de los cascos de los caballos, el canto de los pájaros, saludar en los senderos a las vacas o caballos medio salvajes que se van cruzando con nosotros. Imagínense tener calor, bajar a un arroyo hermoso bordeado de palmeras, y darse un baño refrescante.. Imagínense dos anfitriones, amantes de la naturaleza, que inspiran bondad y serenidad. Dos personas que aman lo que hacen, aman sus caballos, aman el lugar donde viven y respetan la naturaleza como cada uno debería hacer (su casa funciona con energía eólica y solar, tienen su huerta ecológica, etc…) y que hacen todo para que uno tenga una estancia de lo más rica e inolvidable.
Dos personas que cocinan comida vegetariana digna de un restaurante, que comparten horas nocturnas y conversaciones con sus huéspedes al calor de un té, mientras se puede observar como parece haber un mar de hadas brillantes volando por encima de los campos. Que “solo” sean luciérnagas no lo hace menos mágico. Encontré en el mundo de Caballos de Luz un lugar de paz, caballos y animales hermosos y felices, encontré gente increíble y me volví a acercar un poco a mi misma.. A veces uno se va perdiendo un poco en su vida cotidiana, y le hace falta meterse en un lugar que parece casi afuera del mundo “real”, para sentir de nuevo la Vida, como es, sencilla, hermosa, natural.
La mejor comida vegetariana en Montevideo
Si eres vegetariano o no, hay un restaurante en Montevideo que de verdad no deberías perderte, se llama BAMBU y se encuentra en la calle San Jose con Rio Branco.
Esta abierto solo a medidia y es un all-you-can eat-.bufete, así que vaya solo si estas con buen hambre. Todo es delicioso.
Tienen una exquisita mezcla entre comida china bastante autentica, con mucho tofu, que yo adoro, y verduras con influencia italiana. Y ya cuando piensas que no puedes comer mas empiezas con los postres y también allí cada una es una delicia. Nada que ver con los otros tenedores libre en la vuelta. allí de verdad me parecía todo delicioso.
Lo escribo tan claramente porque espero que les vaya muy bien a este restaurante especial en Montevideo donde es tan difícil encontrar algo que no sea carne
En la Pedrera -un Hostal con encanto
Me gustó mucho mi estancia de varios días en el Hotel – Hostal Casa de la Luna. No es directamente en la playa, hay que caminar unos diez minutos pera la caminata te lleva por un lugar muy especial, algo como el gran canyon pero en miniatura, es como otro planeta. Los cuartos del Hostal no son los mas grandes, pero igual estas pasando todo el día afuera, si caminando por la playa, por las dunas o el bosque, o si no conociendo otros viajeros en la sala de estar o durante el abundante desayuno, lo cual esta incluido. ademas hay una cocina que se puede usar, lo que es buenísimo si después de mucho camino ya estas harto de restaurantes. La cocina también es siempre un buen lugar para conocer otros viajeros.
Es un lugar lindo y relajado, un poco como estar en casa, y cuando yo estuve había varios músicos tocando guitarras y cantando dulcemente. Como ya dije – un lugar con encanto.
Punta del Este . Alojamientos a turistas
El viajero que recala en la ciudad de Punta del Este los primeros meses del año llega preparado para un verano tórrida-mente amable, mas el viajero que llega el resto del año lo hace dispuesto a respirar brisa, verdor, y calma.
Punta del Este es un jardín, es una península, es un estado de ánimo. Es una ciudad que tiene los brazos extendidos hacia el mar, que los introduce en él, y que se tuesta al sol apaciblemente. Todo en ella es solaz, color y movimiento.
Punta del Este es el balneario más importante del Sur de América. No cabe ninguna duda. Nació en la península del mismo nombre. A partir de allí creció y se urbanizó.
Su calle principal es la Av. Gorlero. En ella el viajero encuentra un abanico de galerías comerciales, restaurantes, hoteles, cines, casino, y locales comerciales.
La zona denominada como centro de Punta del Este es la que va desde el Casino Nogaró hasta la plaza Artigas. Son cinco cuadras muy congestionadas en temporada alta. Allí se encuentran los restaurantes y las confiterías más conocidos, así como una gran cantidad de tiendas, inmobiliarias y casas de cambio
La mejor manera de conocer la península de Punta del Este es a pie. El viajero debe abordar el paseo por la península a pie. Lo puede iniciar en la propia Av. Gorlero o en la Terminal de Omnibuses.